拍的不好,在元旦那天本想是要挑戰滷豬腳的!
可是到了中國城才發現有賣豬腳的中國超市沒有開
只好轉戰到別間較小間的超市改買雞腿和腿胸
魯了蛋跟雞腿、胸和菜頭(終於找到小條的菜頭了!)還有蒜苗~~~~~~~~~
今天本來是要跟Y去看悲慘世界的,結果票價太貴超出Y能接受的範圍只好做罷
但我在出門前把一些滷好的肉、蛋、菜頭裝一盒給她
剛才她跟我說"ur stew was amazing, so tasty : D"
那就夠了,哈
但我已經吃了兩餐的滷肉,晚餐想換換口味
登登登!!!
我承認賣相不好,它是偽pizza從姨丈那裡偷學來的簡單料理,姨丈用的是法國麵包再放上一些pizza料
我則是用昨天去brick lane買的bagel 1個半(都切成對半)
應該先刨起司再放料才對,不然都被蓋光光了
而且目前要改進的是,
每次做菜料都放太多,多到自己快吃不完
照片只是其中一個成品,貝果的料被我疊的超厚
貝果+奶油+自己刨的蒜泥+洋蔥+起司+培根+摩菇+蕃茄醬+蕃茄+起司
還有醃黃瓜沒有放咧......
一次吃三個,快吐了,而且我還有煮一大碗的濃湯.....
現在煮東西如果是原本就已經幫我調味好的我都會再放一些自己種的香料植物,像這個湯我就放了一堆迷迭香~..~
讚!
即使我現在真的飽到快吐了.....還是必須說
那個偽pizza貝果真的很好吃!只是醜了些

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