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2011年7月18日 星期一

Islay, 島人

Bowmore酒廠裝酒的師傅們

踩上艾雷島前,我以為島上只有他們的distillery 吸引著我。登上小島後才發現,可能是因為真的是個民風純樸的小島(花蓮的1.5倍大),當地人只有3500人左右,我覺得牛羊馬應該比人還多。每個人不論是不是當地人,這座島有種魔力把人給變的很和善,也有可能來島上的外來者有8成是為了distillery,2成是騎踏車跟賞島,都是很溫和行的人。大家都會互相打招呼,我也熱情回應甚至是主動交談。

在騎踏車時,每台對向來車都會跟我舉手至意或比讚!遇到也是騎踏車的同路人也會互相寒喧問說從哪裡騎過來的。

公車司機我一天看到他開著巴士經過我好幾次,每次也都笑笑的:)後來最後一天坐車去碼頭時,他也是對著其它車子駕駛揮手,只差沒停下來聊天了。

第一天下午check in後,還沒租車就想說去附近走走好了。但一走就走太遠,差點回不來~..~等我又回到hostel時,走進附近一間小酒吧隨便點個什麼來吃吃。結果吧台說他們8點就不供食物了只剩薯片跟花生....我說什麼都好,只要是熱的就可以了。這時在旁邊喝酒的阿伯就過來跟我說廚房其實已經都收的差不多了。但可能是可憐我吧,就說有炸魚的話吃不吃。我當然說好啊!他便走往廚房,我問其他坐在吧台的當地人問阿伯是老闆嗎?原來是主廚!
後來阿伯又走出來問我還是吃牛肉,說島上的牛肉也很棒!

可以想像嗎?英國人的酒吧廚房都收捨好了,卻了我這個外地人又重新開火耶!

第三天傍晚我在hostel隔壁的小酒館發現牆上有掛著一個台灣地圖形狀鋼印,酒保說他其實並不清楚那個鋼印的由來,而且上面刻的不是老闆名字也不是台灣人名。另一名女酒保就邀請我晚一點再來酒館,到時會有傳統的蘇格蘭音樂表演,老闆也會在場。我去了,但當時人實在是太多了,大家都變成了沙丁魚。其中一對情侶,原來是Bowmore鎮上餐廳的櫃台跟工作人員,隔天我去Bowmore吃生蠔時還認出了對方。

也是第三天,我差點弄丟了我的皮夾。不!應該是說已經丟了,放在酒廠忘記拿走....而我卻是在酒廠邊約200公尺的小店吃三明治跟咖啡休息了一小時後才發現。再騎回去酒廠 踏進visiter center時,工作人員立刻把皮夾還給我,因為只有我一個亞洲人太好認了:)



就像我前面提到的,島上有八成的外來人都為是了distillery而去的,我也是!但數量其實也不多,這些人都不像普通人是牛飲威士忌的。感覺都是威士忌的真正玩家!每當我好不容易騎到下間酒廠時,總是有相似的面孔的大叔或阿伯也是剛到或著已經參觀完要前往下一間酒廠。


四天下來,其實大家在路上或著在酒館還是餐廳見到面總是會聊幾句。像我在兩天內就遇到一對夫妻至少5次之多,明明都沒有約定下個行程 但總會遇到他們。後來我就直問他們接下來的行程規劃,結果還是一直見到面。很有趣的緣份

ps. 島上只有一間hostel,而hostel那區就只有一間餐廳跟一間酒吧。至於主要的小鎮Bowmore,我待騎上約80分鍾才會到.....


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