買了將近半年
也就是說我剛來這裡沒多久就買了這盒梅子
直到昨天才拿來用
因為一直不知道要用梅子做什麼菜
結果就是用來做最普通的三角飯團
Y給了我"大合格!"的評價, 哈
記得那是我跟她第一次單獨出去,然候就逛到了日本商店
在她莫名奇妙的推薦下
我買了當時根本不知道要怎麼處理的醃梅子
今天跟她說
這應該是我最後一次做給妳的午餐了.....
害我差點紅了眼眶
請問可以寫下食譜嗎?謝謝!
其實就是把梅子去核剁碎(一顆就很夠味了),取適量的飯平鋪在保鮮膜(御飯團大小)塑型後再取下保鮮膜,然候手沾水再均勻沾鹽趁手還溼溼的去塑型就白飯就不會黏手而且外圍的飯就有味道了!要不要海苔就看個人囉
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請問可以寫下食譜嗎?謝謝!
其實就是把梅子去核剁碎(一顆就很夠味了),
取適量的飯平鋪在保鮮膜(御飯團大小)
塑型後再取下保鮮膜,然候手沾水再均勻沾鹽
趁手還溼溼的去塑型
就白飯就不會黏手而且外圍的飯就有味道了!
要不要海苔就看個人囉
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